Hemos probado:
3.000 trndian@s tuvimos la oportunidad de probar la sal con micronutrientes esenciales.

Hemos visto:
Hemos tomado más de 1.200 fotos junto a nuestr@s amig@s disfrutando de Sal Costa Plus + y deliciosas recetas: en una comida familiar, al preparar una barbacoa, a la hora de la comida con los compañer@s de trabajo… ¡Ha sido genial!

trndian@ Rachel85: Nos reunimos una noche de trabajo y para preparar la cena les animé a que la probaran aderezada con Sal Costa +. Les conté las bondades del producto y les di a cada uno de mis compañeros una muestra de las que me entregasteis en el paquete. Al principio estaban un poco recelosos porque no sabían si la adición de tantos oligoelementos se iba a notar en el sabor pero, cuando lo probaron, quedaron satisfechos con lo que paladearon y me comentaron que, a partir de ahora, se pasarían a esta sal porque les ofrecía más beneficios que la sal común tal y como les había explicado siguiendo el folleto.

trndian@ miancema: Ya estamos llegando al final del proyecto y todos mis conocidos les ha encantado participar, la verdad es incluyéndome a mí, somos bastantes los que nos sumamos a seguir consumiendo sal costa plus +.

Hemos descubierto:
Una sal enriquecida con micronutrientes, concretamente con cinco minerales y oligoelementos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo: yodo, flúor, magnesio, calcio y fósforo. Así podrás cuidarte de una forma sencilla, constante y regular. O en otras palabras: ingerir salud sin esfuerzo.

Hemos aprendido:
Preguntas como: “¿Los minerales calcio, magnesio y fósforo pueden alterar el sabor de los alimentos?”, “¿Si consumo más Sal Costa Plus + de la indicada mi cuerpo alacenará el exceso de micronutrientes?” y “¿Sal Costa Plus + puede funcionar como sustitutivo de complemententos alimenticios?” han sido algunas de las dudas que han sido resueltas por el equipo de Sal Costa. Con su ayuda nos hemos convertido en expert@s de Sal Costa Plus +.

Hemos compartido:
Más de 40 recetas preparadas con Sal Costa Plus + y que votamos a través de toda la comunidad de trnd para saber cuales son las 10 más deliciosas a través de nuestro apartado de recetas.

Durante los últimos dos meses nos hemos divertido junt@s con este delicioso y nutritivo proyecto, hemos disfrutado de las experiencias vividas en a través de momentos divertidos de comida y Sal Costa Plus + con amig@s, familiares y compañer@s de trabajo . El resultado ha sido un auténtico éxito, así que… ¡gracias y enhorabuena a tod@s!

Hasta pronto,
sergioges y el equipo de Sal Costa.

Con la Guía de proyecto ya compartimos algunas propuestas de la idea a comunicar. Sin embargo, ahora sería genial conocer: ¿cómo recomendaríais Sal Costa Plus + en una frase a amigos, conocidos y compañeros de trabajo?

@todos: ¡Tenemos mucha curiosidad por recibir vuestras propuestas!

¿Sal Costa Plus + puede funcionar como sustitutivo de complemententos alimenticios?

¿A partir de qué edad puede empezar a consumirse Sal Costa Plus +?

¿Si consumo más Sal Costa Plus + de la indicada mi cuerpo alacenará el exceso de micronutrientes?

¿Sal Costa Plus + puede funcionar como sustitutivo de complemententos alimenticios?
Si claro, ya que Sal Costa Plus + tiene esta intención: suministrar la cantidad suficiente de micronutrientes cada dia, a través del consumo de sal. Como la sal es uno de los pocos alimentos que se consuma cada dia en mas o menos la misma cantidad, es el alimento adecuado para suministrar estos micronutrientes de forma continua y en la cantidad adecuada cada dia.

¿A partir de qué edad puede empezar a consumirse Sal Costa Plus +?
Sal Costa Plus+ es recomendable para todos los miembros de la familia si toman sal normalmente, la edad no importa. En caso de bebes, atenerse a las indicaciones del pediatra.

¿Si consumo más Sal Costa Plus + de la indicada mi cuerpo alacenará el exceso de micronutrientes?
No es correcto pensar que si un día tomas mucha cantidad de un elemento, tu cuerpo lo almacenará. El cuerpo elimina los excesos de ingredientes a través de diferentes procesos (sudor, orina,…) Los expertos en salud señalan que es importante tomar estos micronutrientes cada día y en la cantidad adecuada, por eso tomarlos con Sal Costa Plus + es lo más recomendado, porque tomas una cantidad similar cada dia, porque todos los días tomas sal y porque con la sal se evita que se tome una gran cantidad en un solo día que, lo que pudiera provocar algún desequilibrio.

- 1 paquete de Sal Costa Plus + 1 kg
- 1 paquete de Sal Costa Alta Cocina 2 kg
- 1 paquete de Sal Costa con Yodo + Ácido Fólico 1 kg
- 1 molinillo sazonador Sal Costa con Hierbas Silvestres
- 1 molinillo sazonador Sal Costa con Pimientas Exóticas
- 1 bote de Sal de Frutas 150 gr
- 1 bote de Bicarbonato 200 gr
- 1 manopla de cocina
- 1 recetario Sal Costa Alta Cocina

¿Queréis saber cuales son las 10 recetas más votadas?

- Berenjenas rellenas con 57 votos (trndian@ Chuzi)
- Hojaldre de verduras y queso de cabra con 51 votos (trndian@ gemmiar)
- Arroz con verduras con 50 votos (trndian@ climaco13)
- Ensalada de frambuesas con 33 votos (trndian@ Domolgon)
- Empanada de atún casera con 32 votos (trndian@ ezamorena)
- Merluza rellena al horno con 25 votos (trndian@ laurita_88)
- Pollo con queso con 23 votos (trndian@ Vir000)
- Rabo de toro con 21 votos (trndian@ dingo)
- Ensalada Crunch Emege con 16 votos (trndian@ marsagf)
- Tallarines con verduras con 16 votos (trndian@ patricia4)

Y para todos vosotr@s que nos ayudaron con la votación, los 5 packs sorteados son para:

- trndian@ mltormo
- trndian@ maviles
- trndian@ idoia_gomez
- trndian@ Alqui
- trndian@ PepitoGrillo

Estarán recibiendo su pack en el transcurso de la siguiente semana. ¡Muchas felicidades a l@s ganadores! y esperamos que hayan disfrutado de todas vuestras experiencias con Sal Costa Plus +.

Brochetas y hamburguesas deliciosas y ricas en micronutrientes con Sal Costa Plus +.

trndiana marijose82: Este fin de semana organizamos una barbacoa unos amigos para celebrar unos cumpleaños y llevé Sal Costa Plus + a la celebración. Utilizamos la sal para cocinar toda la carne y que la gente pudiera probarla y también la repartí entre los asistentes junto con el folleto informativo.

Y vosotr@s, ¿alguna idea para compartir experiencias con Sal Costa Plus + estos días de barbacoa?

Ingredientes:
- Una bolsa de 250 gr de tagliatelle
- 200 gr. de ternera picada
- 2 zanahorias
- 100 gr. de champiñones
- 1 diente de ajo
- Tomate frito
- Queso rallado
- Sal Costa Plus +

Preparación:
1. Lavar y cortar los champiñones y las zanahorias
2. Sazonar la carne con Sal Costa Plus +
3. Freír la carne
4. Añadir el ajo, los champiñones y la zanahoria
5. Cuando todos los ingredientes estén cocinados añadir un poco de tomate frito, dar unas vueltas y apartar
6. Poner a hervir agua con Sal Costa Plus +
7. Cuando el agua hierva echar los tagliatelle
8. Cuando los tagliatelle empiecen a subir es que ya están cocidos y los quitamos
9. Mezclar la salsa con la pasta y añadir un poco de queso por encima (también se puede gratinar)

Ingredientes:
Para la masa:
- 200 gr. de harina
- 1 huevo
- Medio sobre de levadura en polvo
- 1 vasito de leche
- 50 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de Sal Costa Plus +

Para el relleno
- 1 dl de Aceite
- 1 cebolla de tamaño normal,1 pimiento verde y otro rojo
- medio kg de tomate natural
- 3 huevos cocidos
- 1 latita de pimiento morrón
- 3 latas de atún
- 1 cucharadita de postre de Sal Costa Plus +
- Pimienta

Preparación:

Para la masa: mezclar la harina con la levadura, poner encima de la mesa como si fuera un volván, batir un huevo y echarlo sobre la harina, añadir la leche, la Sal Costa Plus + y la mantequilla, mezclar todos los ingredientes y formar una bola. Dejar en reposo 1 hora.
Mientras, en una sartén con aceite freir la cebolla y los pimientos, incorporar el tomate. Cuando todo esté frito, echamos el atún, la Sal Costa Plus + y la pimienta.

Con un rodillo, extendemos la masa y formamos un rectángulo. Lo cortamos por la mitad. Se pone una de las mitades en una bandeja engrasada con mantequilla para que no se pegue. Colocamos el relleno y lo cubrimos con la otra mitad de la masa. Doblamos los bordes de la masa para que no se salga el relleno. Pintamos la parte superior de la masa con huevo batido, pinchamos la masa por varios sitios con un tenedor y lo ponemos al horno, con calor moderado 15 minutos. Cuando la empanada esté dorada, listo.
!Sólo queda disfrutar de una empanada totalmente casera!

Ingredientes:
- Sal Costa Plus +
- Dos rebanadas de pan de molde
- 4 filetitos de cinta de lomo fresca
- 1 hoja de lechuga
- 1 loncha de queso

Preparación:
Poner en el tostador el pan de molde, salar los filetes con Sal Costa Plus + y hacerlos a la plancha, mientras lavar la lechuga, trocearla y salar un poco.
Poner en el plato una rebanada de pan tostado, encima la lechugita, dos de los filetitos, la loncha de queso, los otros dos filetitos, tapar con la otra rebanada y lista la cena en siete minutos.
Se puede variar el contenido dependiendo de lo que quede en la nevera, para eso se llama Sándwich “Fin de Mes”. Qué a estas alturas de mes ya se sabe…
Puede ser un sándwich pobre pero muy rico en micronutrientes gracias a la Sal Costa Plus +.

Ingredientes:
- 100gr. de chirlas
- 150gr. de chipirones
- 100gr. de gambas
- Aceite (se cubre el culo de la cacerola)
- Sal Costa Plus +
- 1 pastilla de pescado
- 3 patatas medianas
- 2 cebollas
- Pimentón dulce y picante
- Agua (que cubra todo)

Preparación:
Para preparar el caldo se cuecen las cáscaras y cabezas de las gambas.
Se echa el aceite.
Se corta la cebolla en trocitos pequeños y se añade.
Añadimos las chirlas, chipirones y gambas, y lo sofreímos. Añadimos una cucharadita pequeña de Sal Costa Plus +.
Añadimos un poco de pimentón de cada tipo y lo sofreímos.
Echamos las patatas chascadas y las rehogamos un poco.
Se añade el caldo de las gambas y cubrimos bien todo (si hace falta se añade agua).
Añadimos la pastilla de pescado.
Tapamos, y lo tenemos cociendo unos 30-40 minutos.

Sería genial que pudiésemos dedicar unos minutos a la encuesta final del proyecto, responderla es muy rápido . Podemos acceder a ella desde nuestro área de miembro “mi trnd”.

@todos, ¿habéis podido compartir vuestras opiniones en la encuesta final?

Es así que preparamos este post para darte algunos consejos útiles a la hora de tomar tus fotos para que sean ¡las mejores!

- Cuando haya un lugar oscuro o estés a contraluz es mejor utilizar el flash, para que así se vea perfectamente.
- Procura sujetar la cámara con firmeza, de esta manera evitarás que salgan las fotos movidas (que se vean borrosas).
- Si nos permites el consejo, preferimos las fotos en formato horizontal, de esta manera cabe más gente en la foto.
- Si tu cámara tiene la función de eliminar ojos rojos, sería genial que lo pudieras utilizar para evitar que una mirada agradable se convierta en una mirada de susto.
- Agradecemos mucho que salgas tú y tus amigos en la foto, pero no se te olvide algo muy importante: mostrar el producto.
- Sólo puedes enviar hasta 5 fotos por informe, siempre y cuando no pasen de 5MB (el total de las fotos).
- Sería genial que pudieras reducir el “peso” de las fotos a menos de 1Mb por cada una, para evitar errores al momento de enviarlas.

Así que, no te de vergüenza ¡saca tu cámara y sal en la foto con tu mejor cara en compañía de Sal Costa Plus +!

Las reglas son muy sencillas:
- Sólo se tomarán en cuenta las recetas que estén publicadas en el apartado de “Recetas” hasta las 23:59 del 23 de marzo. Si todavía no has enviado la tuya, aun estás a tiempo. Recuerda que para poder publicarla es necesario que formes parte del proyecto de Sal Costa Plus +, nos envíes la foto de tu obra culinaria junto al pack de Sal Costa Plus +, así como los ingredientes y el modo de preparación.
- Se tendrá en cuenta sólo un voto por persona.
- Los votos serán contabilizados hasta las 23:59 del 28 de marzo.
- Para hacer válido tu voto, solo tienes que copiar y pegar el siguiente texto en los comentarios de la receta que más te guste:
“Me gusta esta receta con Sal Costa Plus +, voto por ella”

Las 10 recetas más votadas recibirán una cesta con un amplio surtido de productos Sal Costa y entre aquellos que hayan compartido su voto, sortearemos 5 cestas más (siempre y cuando no formen parte de la lista de las 10 recetas más votadas).

Así que sólo dirígete al apartado de “Recetas” y vota por tu favorita .

Amig@s de la trndiana ratoncino informándose de Sal Costa Plus +

trndiana pokecris: Una vez cada dos semanas más o menos me reuno con tres amigas a merendar, charlar, jugar a las cartas o lo que se tercie. (…) Decidí hacer algo especial para que conocieran la sal Costa Plus +: ¡un trivial! Les comenté que me había tocado un proyecto de Sal Costa Plus + en trnd. (ellas siempre me dicen que van a apuntarse pero nunca lo hacen!!), les di un par de bolsitas de muestra de sal a cada una y les propuse el juego, un trivial sobre la sal, su historia, sobre los micronutrientes, sobre los minerales, los alimentos y cosas así. (…) Preguntas como por ejemplo: ¿cual el la función principal del fluor? ¿el calcio se encuentra solo en la leche? ¿que son las sales yodadas? ¿que pasa si no ingerimos sodio? ¿cuantos gramos de sal costa plus nos aportan la CDR de minerales? y asi unas cuantas más. Nos reímos un montón porque entre las 3 posibles respuestas siempre ponía alguna tontería .

y tú, ¿qué otras ideas divertidas has creado para compartir la información acerca de Sal Costa Plus +?

Ingredientes:

Para el relleno:
- 2 Berenjenas hermosas (para 4 personas)
- 1 kg carne picada
- 1 cebolla peq-med (al gusto)
- 1 lata salsa tomate natural (o tomate triturado con cebolla, yo hice trampa!!)
- Sal Costa Plus +, pimienta negra (una pizca), nuez moscada (pizca!!) y orégano al gusto.

Para la bechamel:
- 1 CS de maizena
- 500 ml de leche desnatada (así es más ligerito!)
- Pizca de nuez moscada y Sal Costa Plus + al gusto

Para gratinar (opcional):
- Queso rallado o en lonchas bajo en materia grasa.

Preparación:

Para el relleno:
Cortar por la mitad las berenjenas y hornearlas (bandeja del medio a 150º) durante 10-12 min para reblandecerlas y que nos cueste menos realizar el vaciado de su carne. Dejar que se enfríen y vaciar con cuidado de no profundizar y que no se rompa la “carcasa”. Reservamos la carne de la berenjena.
En una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y doramos la cebolla. Cuando la cebolla empiece a transparentar añadimos la carne de la berenjena y la carne picada de ternera ya salpimentada. Rehogamos bien e incorporamos la salsa de tomate natural. Añadimos Sal Costa Plus + y especias al gusto (se pueden variar algunas como la pimienta negra por blanca y el orégano por tomillo). Removemos bien y dejamos a fuego medio durante 20-25 mins. más o menos (no remover constantemente pero no dejar que se pegue!!).

Para la bechamel:
Prefiero no añadir grasas como aceite o mantequillas porque ligerita es más sana y está muy rica. En un vaso poner la mitad de la leche, añadir la maizena y disolver bien, que no queden grumitos. Ya disuelta lo vertemos en un cazo pequeño y sin dejar de remover (mejor con varilla) lo llevamos a ebullición, añadiendo el resto de leche hasta conseguir la consistencia deseada. Añadir pizca de nuez moscada y Sal Costa Plus + al gusto.

En una bandeja o fuente apta para horno ponemos las berenjenas vacías y las rellenamos con nuestra mezcla de carne y especias hasta que sobresalga un poco a modo “montaña”. Cubrimos con la bechamel y ponemos por encima el queso rallado o en lonchas. Meter al horno a 210º durante 10 min hasta que se gratine.

Espero que os guste mi receta, está de rechupete!!!

Ingredientes (para 4 personas):
- 450gr. de carne picada (preferiblemente de ternera)
- 220g harina
- Sal Costa Plus + al gusto
- 4 huevos
- Pan rallado
- ½ litro de leche

Para el caldo casero con patatas necesitamos:
- caldo de pollo.
- verduras varias (zanahoria, puerro, apio…)
- 350gr. de patatas (lavadas y las cocemos con el caldo)
- Sal Costa Plus +

Preparación del caldo:
1-En una cacerola, juntamos las verduras que sean de nuestro agrado, junto con las patatas ya lavadas y cortadas y dejamos que cueza todo, añadiendo posteriormente Sal Costa Plus + al gusto.

Preparación de las albóndigas caseras:
1-En un cuenco grande juntamos la carne picada, la harina, el pan rallado, la leche, y Sal Costa Plus + al gusto. Lo mezclamos hasta que quede una pasta homogénea y lo dejamos apartado durante unos 20minutos.

2-En un plato aparte, batimos los huevos para incorporarlos posteriormente a la mezcla que hemos hecho antes y removemos bien.

3-Hacemos la forma de las albóndigas ayudándonos con un vaso pequeño y una cuchara hasta que queden de forma perfectamente circulares.

4-En una sartén con abundante aceite de oliva, freímos las albóndigas hasta que queden doradas, para darlas la vuelta, usaremos una espumadera ya que con una cuchara corremos el riesgo de que se deshagan.

5-Las ponemos en un recipiente para que reposen unos minutos, añadimos el caldo y ya están listas para comer .

Ingredientes:
- Puerros
- Cebollas
- Zanahorias
- Patatas
- Caldo
- Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
- Sal Costa Plus +

Preparación:
Se cortan las cebollas en juliana y se ponen a pochar en una cazuela con AOVE. Que cojan color pero que no se doren. Se pelan y trocean las zanahorias y se añaden a las cebollas.
Se lavan y trocean los puerros y se añaden a las cebollas y zanahorias. Se pelan y parten las patatas, y se añaden a la cazuela. Se deja que se rehoge todo junto unos instantes.
Se añade el caldo (yo como no tenía caldo he echado agua hasta cubrir las verduras y he añadido un cuarto de pastilla de caldo de carne y unos huesitos de jamón). Se pone la Sal Costa Plus + y se deja hervir durante 30 minutos a fuego medio… ¡y a chuparse los dedos!

Ingredientes (para 2 personas):
- 1 Lata de Almejas
- 1 Zanahoria grande
- 1 Pimiento verde (si es rojo mejor)
- 1 Cebolla mediana
- 2 Dientes de ajo grandes
- 1 Ramita de Hierba buena
- Sal Costa Plus +
- Comino en polvo
- Pimienta en polvo
- 3/5 de vaso arroz vaporizado
- Aceite de oliva
- Colorante (si usamos pimiento rojo no es necesario)
- 2 Vasos de agua

Preparación:
1. Se corta en cuadrados la zanahoria, la cebolla y el pimiento en tiras no muy gordas, se pelan los dos dientes de ajos (se ponen enteros). Se sofríen con un poco de aceite de oliva y Sal Costa Plus +.

2. Se le agrega, comino, pimienta, con la punta del cuchillo ponemos un poquito de colorante, si es pimiento rojo el que han usado no lo necesita, si usan tanto verde como rojo le darán más colorido al plato (yo no le puse rojo porque no tenía).

3. Después de unos 5 min, agregar las almejas y la hierba buena picada. Se rehoga por unos 3 min.

4. Se le agrega el agua y el arroz, se pone Sal Costa Plus + al gusto.

5. Se remueve cuando el arroz esta listo.

6. Lo servimos caliente y lo podemos acompañar con queso rallado si desean.

Ingredientes (para 4 personas):
- 2 Kgs. de rabo de toro (1 rabo)
- 1200 grs. de cebolla finamente cortadas (3 o 4 cebollas)
- 4 tomates
- 5 dientes de ajo (1 cabeza de ajos)
- 600 grms de zanahorias (2 zanahorias)
- Pimienta en grano
- Sal Costa Plus +
- Azafrán en hebra
- Laurel (3 hojas)
- 1 vaso de Coñac
- 1 vaso de vino tinto
- Aceite de oliva

Preparación:
Primero preparamos un sofrito de: cebolla ajo y pimienta en grano, azafrán en hebra, laurel y tomate frito dulce. El tomate lo echaremos cuando la cebolla ya este blandita.
Se quita el sebo que pueda tener el rabo de toro y se parte por las articulaciones. Al mismo tiempo mareamos un poco el rabo cortado en trozos en una olla con aceite de oliva.
Una vez hecho esto, añadimos el sofrito al rabo, una zanahoria, una copa de coñac y un vaso de vino tinto de la tierra y añadimos agua sin cubrir.
Se cierra y hacemos muy lentamente aproximadamente sobre 30 minutos, si sale un poco duro se vuelve a poner unos 10 minutos más, mejor así que tenerlo mucho tiempo y que se pueda agarrar.

¡A vuestra salud trndian@s!

Ingredientes:
- ensalada de lechuga variada
- queso de cabra
- tomates cherry
- jamón de pato
- nueces
- frambuesas
- aceite de oliva
- vinagre de frambuesa
- Sal Costa Plus +

Preparación:
Se pone la ensalada de lechuga, dados del queso de cabra, los tomates partidos por la mitad, el jamón, las nueces y las frambuesas.
Se le añade el aceite de oliva, la Sal Costa Plus + y un chorrito de vinagre de frambuesa.

Está buenísima, con una presentación y sabor exquisitos, ¡pruébala!

Ingredientes:
- Una pizca de Sal Costa Plus +
- Lata de tomate troceado de unos 400g
- Media cebolla
- Un pimiento verde italiano
- Aceite de oliva
- Una cucharadita de azúcar

Preparación:
En una cacerola se dora la cebolla y el pimiento con aceite.
Cuando estén blanditos se añade la lata de tomate, la Sal Costa Plus + y el azúcar y se deja a fuego medio unos 15-20 minutos.
Finalmente, si se quiere, se pasa por la batidora.
Se pueden añadir ingredientes y especias al gusto de cada cual.

Ingredientes:
- Carne picada (cerdo)
- Cebolla
- Verduras: zanahoria, tomate, pimiento rojo, berenjenas, calabacín… (puedes ponerle la verdura que te apetezca)
- Sal Costa Plus +
- Pimienta
- Orégano
- Leche
- Harina
- Mantequilla
- Placas de Lasaña
- Queso (si tenéis varios tipos mejor)

Preparación:
Pones las placas en agua caliente (según indicaciones del paquete).
Sofríes cebolla y cuando esté pochadita (se pocha antes si le añades un poco de Sal Costa Plus +) le añades la carne picada y ya Sal Costa Plus + y pimienta. A todo esto añádele un poco de orégano y a darle vueltas.
Por otro lado, trocea la verdura y haz lo mismo con un poquito de Sal Costa Plus +. Lo vas salteando en otra sartén (añade primero las verduras mas duras como zanahoria, pimiento y por último las blanditas como calabacín y berenjena).
En otra sartén comienza a hacer la bechamel (mantequilla caliente, harina, unas vueltas y añádele leche hasta que se quede con textura homogénea y sin grumos). No te olvides de añadirle un poco de Sal Costa Plus + para que no te quede sosa.
Una vez esté todo, hay que comenzar a montar la lasaña por lo que lo mejor es tenerlo todo preparado, colocando las placas y encima una capa de verduras, el sofrito de la carne, y para terminar un poco de bechamel y queso. Comenzamos con otra capa de placas de lasaña + carne + verduras + bechamel…y así hasta el grosor deseado.
Para terminar, lo cubrimos con una buena capa de bechamel y queso rallado. Y para concluir al horno ya precalentado a unos 180 grados hasta que veáis que se queda como en la foto.

Ingredientes:
- Filetes de pollo
- Huevos
- Un poco de leche
- Queso emmental rallado (u otro)
- Pan rallado
- Sal Costa Plus +
- Aceite

Preparación:
Ponemos en primer lugar los filetes con un poco de leche en un bol y los dejamos media hora por lo menos. Sacamos, escurrimos y secamos un poco los filetes. Es el momento de ponerles Sal Costa Plus +.
Seguidamente los pasamos por huevo batido (yo le pongo al huevo también una pizca de Sal Costa Plus +), después por el queso rallado, de nuevo por el huevo, y finalmente por el pan rallado.
Los dejamos reposar, así empanados, un rato en la nevera y los freímos con abundante aceite de oliva hasta que estén doraditos.

¡Salen muy sabrosos!

Ingredientes:
-pimientos rojos
-pimientos verdes
-harina
-huevo
-aceite
-Sal Costa Plus +
-mucho cariño

Preparación:
Cortamos los pimientos en tiras, ni muy gruesas ni muy finas,
les añadimos Sal Costa Plus + (una buena pizca para que queden sabrosas).
Se pasan por harina y huevo.
Se frien a fuego fuerte hasta que doren y
quedan como patatas fritas de colores. Es una forma divertida de que los peques coman verduras.
Y, si además los acompañas de unos trocitos de pollo fritito, ya ni te cuento, ¡no dejan ni las migas!

Ingredientes (para 2 personas):
- ½ kg de carne picada
- 1 huevo
- 1 vaso pequeño de leche
- 1 rebanada de pan de molde
- 1 vaso pequeño de vino blanco
- Pan rallado
- Harina
- Aceite de girasol
- Colorante alimenticio
- Pimienta molida
- Perejil (muy picado)
- Ajo (muy picado)
- Sal Costa Plus +

Preparación:
En un bol pongo la carne picada y añado Sal Costa Plus +, ajo, un poco de perejil y pimienta molida, lo remuevo bien hasta que este bien mezclado.
En un plato pongo el vaso pequeño de leche y las migas de la rebanada de pan de molde, lo mezclo bien y lo añado al bol con la carne picada y mezclo hasta que quede una masa consistente.
Bato un huevo, se lo añado al bol con la carne y remuevo bien si queda un poco liquida le añado una cuchara sopera de pan rallado. Lo dejo reposar de dos a tres horas en la nevera (opcional).
Una vez que ha reposado, con una cuchara sopera cojo un poco de carne y le doy forma de albóndiga, la paso por harina y las voy dejando reservadas en un plato.
Pongo abundante aceite de girasol en una olla y frío las albóndigas a medio fuego, una vez fritas las saco de la olla y las reservo en un plato.
Quito el aceite de la olla hasta dejar solo el fondo de la olla cubierto (aproximadamente una cuchara sopera). Le añado medio ajo cortado en láminas, un poco perejil picado y una cuchara de harina, se fríe un poco y se añade las albóndigas a la olla. Se mueve todo un poco, le añado colorante alimenticio y le doy unas vueltas, añado un vaso pequeño de vino blanco remuevo y cubro de agua. Lo dejo a fuego medio unos 15 ó 20 minutos. Yo lo acompaño con unas patatas fritas.

En la sombremesa con los familiares del trndian@ madero59 y Sal Costa Plus +

Los cuestionarios del Manual de Investigación de Marketing son una herramienta de gran ayuda para recopilar las opiniones de nuestros amigos. Una vez cumplimentados, podemos enviarlos online a través del área “mi trnd”, en el apartado “Enviar cuestionario”.

@todos, ¿Qué tal ha ido vuestra experiencia como investigadores de marketing?

Dando los buenos días con Sal Costa Plus +, de parte de la trndiana anaflorido.

trndiana anaflorido: Una mañana llegué al trabajo antes que mis compañeras y les dejé a cada una una muestra de sal con un tríptico como bienvenida para esa mañana, (…) quedaron muy impresionadas y contentas con el regalito que se encontraron.

Y vosotr@s, ¿alguna otra idea para dar los buenos días con Sal Costa Plus +?

Ingredientes:
- 1 Pechuga de Pollo fileteada
- 1 Pimiento Verde
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Pimiento amarillo
- 1 Cebolla
- 1 Cucharada de aceite de Oliva
- 1 Cucharadita de Curry
- 1 Cucharadita de Sal Costa Plus +

Preparación:
Cortamos en trocitos tipo tiras las pechugas fileteadas.
En una sartén ponemos a calentar la cucharadita de aceite y doramos la cebolla picada muy finita.
Añadimos los pimientos cortados en trocitos tipo tiras,
como el pollo.
Por último añadimos el pollo, el curry y salamos al gusto
con Sal Costa Plus +, que además añade al plato los
oligoelementos necesarios para que sea un plato lleno de
salud!

Haciendo un pequeño break en la uni con Sal Costa Plus +.

trndiana beatriz29: Estoy estudiando en la Universidad Carlos III de madrid y teníamos que hacer un trabajo unas amigas y yo….que mejor oportunidad que llevarles Sal Costa Plus + para aderezar nuestras comidas!!! Así fue… a la hora de la comida en la cafetería de la uni les di las muestras!! Enseguida como locas las abrieron y echaron en sus comidas….las habia avisado de que no echaran nada que les iba a llevar una sorpresa (…). Les estuve explicando toda la información que tengo de Sal Costa y les pareció super interesante… no sabían realmente para que se utilizaba la sal, sólo que era para dar sabor a las comidas y ya está. Las primeras impresiones nada más saber todo fueron….”en cuanto llegue a casa se lo digo a mi madre y si no sabe esto que la compre!!” Me alegré al saber que les había gustado .

Y vosotr@s, ¿en qué otros lugares habéis compartido vuestra experiencia con Sal Costa Plus +?

Si consumo más de 3 gramos al dia…

¿Los minerales calcio, magnesio y fósforo pueden alterar el sabor de los alimentos?

¿Puedo mezclar sal “tradicional” con Sal Costa Plus +?

Si consumo más de 3 gramos al dia…
No te preocupes, se pueden tomar más de 3 gramos sin peligro, ya que ninguno de los ingredientes, incluido el yodo, es tóxico en las cantidades que se puede ingerir a traves de la sal diaria.

¿Los minerales calcio, magnesio y fósforo pueden alterar el sabor de los alimentos?
No, aunque el aspecto de Sal Costa Plus + varia de una sal “normal” (tiene un aspecto de sal más fina por la textura de los minerales que contiene, el grano de estos es mas pequeño que los granos de sal), Sal Costa Plus + tiene el mismo sabor que una sal normal y no altera el sabor de los platos.

¿Puedo mezclar sal “tradicional” con Sal Costa Plus +?
No pasa nada si se mezcla sal natural con Sal Costa Plus +, pero tienes que tener en cuenta que también “diluirás” el contenido del yodo, del fluor y de los minerales añadidos en Sal Costa Plus +. Por ejemplo si haces una mezcla de un 50% de una sal “tradicional”, sin ningúno ingrediente añadido, con un 50% de Sal Costa Plus +, tienes en tu mezcla un 50% menos de yodo, fluor, calcio, magnesio y fosforo que en la Sal Costa Plus + pura.

Si tienéis más preguntas relacionadas con las propiedades y el consumo de Sal Costa Plus +, estaré encantada de poder ayudaros.

Puedes acceder a ella entrando en el perfil “mi trnd” y haciendo clic en el mensaje “Iniciar encuesta de mitad: Sal Costa Plus +”, dentro del recuadro que encontraremos al iniciar sesión.

Y vosotros, ¿habéis podido responder la encuesta de mitad?

Ingredientes:
- Una bolsa de brotes tiernos para ensalada (en esta ocasión he usado brotes de lechuga batavia verde, brotes de acelgas, canónigos y radicchio)
- 2 tomates (yo he usado hoy tomates tipo Kumato, ideal para comer en ensalada)
- 100 grs. de queso gouda
- 100 grs. de pechuga de pavo (embutido)
- 4 nueces
- Aceite de oliva de 1º
- Crema de vinagre balsámico de Módena a la frambuesa
- Sal Costa Plus +

Preparación:
Se prepara la base de la ensalada en un plato o cuenco. Partes los tomates en trocitos pequeños y los añades. Haces lo mismo con el pavo y el queso. Pelas las nueces y también las agregas en pequeños trocitos. Con la mano directamente espolvoreas Sal Costa Plus + al gusto. Añades la crema de vinagre y el aceite también al gusto, y a comer. Es una receta base, de la que puedes sacar todas las variantes que te dé tanto la imaginación como los ingredientes que encuentres en tu nevera. Y además es muy sana a la vez que nutritiva (un plato único estupendo, ya que tiene vegetales, lácteos, carne y frutos secos).

Ingredientes:
- 3 dientes de ajo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 kg. de costillas adobadas
- Sal Costa Plus+
- 1 kg. de patatas
- 1 hoja de laurel
- Pimentón picante
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva

Preparación:
Laminamos el ajo y troceamos el pimiento verde. En una olla rápida, ponemos un buen chorro de aceite y rehogamos el ajo y el pimiento verde. Una vez rehogados, echamos las costillas y dejamos que también se rehogue. A continuación echamos las patatas cortadas en trozos y también rehogamos. Cuando ya esté todo bien integrado, echamos el pimentón, Sal Costa Plus +, la hoja de laurel y el perejil picado, dejamos que se rehogue también. Después, echamos agua hasta cubrir la preparación. Tapamos la olla y lo tendremos 15 minutos.

En la central de trnd se leen, analizan y responden todos y cada uno de estos informes que enviamos los trndian@s que formamos parte del equipo del proyecto. Gracias a los informes podemos contar a los responsables de Sal Costa las experiencias de boca a boca que hemos tenido, con quien los compartimos, qué opinión tienen nuestros amig@s y familiares, por qué nos parece tan interesante la incorporación de micronutrientes en Sal Costa Plus+… Los informes contienen información muy valiosa, de ahí que para Sal Costa son “la sal del proyecto” .

Desde el comienzo del proyecto, Ariane, Ignacio y Xavier de Sal Costa están siguiendo el proyecto de cerca, aprendiendo a través de nuestras experiencias -y las de nuestr@s amig@s, familiares y conocid@s- preparados para responder cualquier pregunta que pueda surgir y atender nuestras sugerencias y comentarios.

Nuestros informes pueden ser muy diferentes, los hay cortos y breves o largos y detallados , lo importante es que sean francos, sinceros y constructivos.

Y tú, ¿has tenido la oportunidad de compartir tus experiencias con Sal Costa Plus + a través de informes?

Ingredientes (hasta 4 personas):
- 1 cabeza de ajo
- Medio pimiento rojo
- Medio pimiento verde
- Media cebolla
- Arroz (calcular 2 puñados por persona, aproximadamente).
- Media sepia
- Aceite de oliva virgen extra.
- Fumet de pescado (su cantidad dependerá de los puñados de arroz).
- 1 carabinero por persona
- Una pizca de colorante
- Una pizca de pimienta
- Sal Costa Plus +

Preparación:
Vertemos en la cazuela donde vayamos a hacer el arroz un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra para comenzar con el sofrito. Laminamos la cabeza de ajo, troceamos los pimientos (rojo y verde) y la media cebolla. Añadimos a la cazuela estos ingredientes hasta que empiecen a dorarse. Una vez conseguido este dorado, se añade la media sepia en trocitos y removemos un par de minutos. A continuación, integramos el arroz, rehogamos otro par de minutos y vertemos el fumet de pescado. El toque de todo cocinero: una pizca de pimienta, colorante y Sal Costa Plus+ al gusto. Se deja hervir todo 30 minutos a fuego lento pero, cuando hayan transcurrido los primeros 15 minutos, añadiremos 1 carabinero por persona. Una vez hecho esto, dejaremos que termine de hervir los 15 minutos restantes. Este truco final conseguirá dar al arroz el sabor característico del marisco sin que el carabinero quede seco cuando nos lo llevemos a la boca! Espero que disfrutéis con otra receta en la que hemos podido integrar Sal Costa Plus +.

Si tienes más ideas culinaras que quieras compartir con la comunidad, es tan sencillo como enviarnos un mail a sergioges[arroba]trnd[punto]es con la siguiente información:

- Ingredientes
- Modo de preparación
- ¡y claro! una foto en donde aparezca tu deliciosa creación junto al pack de Sal Costa Plus +.

@Todos, ¿habéis probado deliciosas ideas culinarias con Sal Costa Plus +?

Ingredientes:
- 1 patata grande o mediana por comensal
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal Costa Plus +
- Romero
- Pimienta

Preparación:
En una fuente apta para microondas colocamos las patatas lavadas y las tapamos con film transparente, las introducimos al microondas durante 15 minutos a máxima potencia, mientras tanto en el horno convencional hemos introducido otra fuente vacía y encendemos el horno a una temperatura de 220ºC, en un bol hacemos una mezcla de Sal Costa Plus +, romero, pimienta y aceite y lo mezclamos todo bien, cuando el microondas ya ha finalizado sacamos las patatas y las untamos bien con las mezcla que habíamos preparado, las ponemos en la fuente que teníamos en el horno y las introducimos en el, las dejamos en el horno hasta comprobar que las patatas están tiernas por dentro y tostaditas y crujientes por fuera, esto lo comprobaremos con ayuda de un tenedor o aguja de cocina, las abrimos y acompañamos con diferentes salsas, como, salsa alioli, mojo picón o salsa brava.

Ingredientes:
- Lechuga
- Tomate
- Atún
- Zanahoria
- Maíz dulce
- Pepino
- Palitos de cangrejo
- Remolacha
- Brotes de soja
- Aceitunas verdes y negras
- Cebolla
- Tacos de jamón york
- Sal Costa Plus +
- Aceite de oliva y vinagre al gusto

Preparación:
Después de lavar bien los ingredientes que lo necesitan, casi siempre sigo un orden establecido por un motivo “secreto”.
Se corta la lechuga tamaño mediano, después el tomate y el pepino. Un chorrito de aceite de oliva virgen, seguimos con el maíz, palitos de cangrejo y la cebolla abundante, aceitunas verdes y negras (con hueso), zanahoria, brotes de soja, remolacha y por último el atún.
Se riega con mucha generosidad con aceite de oliva virgen del pueblo de mi mujer jeje (en Ciudad Real), un chorrito de vinagre y tres buenos puñados de Sal Costa Plus +
Se remueve bien para empapar todo y “e voila” a la mesa.

Ingredientes:
- 400 gr. de carne picada de pollo
- 1 cebolla
- Albahaca
- 1 Cucharadita de Sal Costa Plus +
- Pimienta al gusto
- 1 huevo
- Pan rallado
- Harina

Salsa:
- 1 cebolla grande
- 300 gr. de champiñones
- Sal Costa Plus + al gusto
- 1 vaso de vino blanco

Preparación:
En la licuadora o batidora colocamos la cebolla picada, el huevo entero, la albahaca, el ajo, la Sal Costa Plus + y la pimienta negra o cayena si las quiere más picante, se licua todo. Agrego la mezcla a la carne picada de pollo poco a poco alternando con el pan rallado, hasta formar una masa manejable. Preparo las albóndigas.
Antes de freírlas en aceite a fuego moderado, las espolvoreo con harina y las frío hasta dorarlas. Las reservo.
A parte, en una sartén con el aceite restante de las albóndigas, sofrío 1 cebolla grande hasta que quede transparente, luego agrego los champiñones cortados a tu gusto, Sal Costa Plus + y agrego  ½ vaso de vino o más de acuerdo a la cantidad de salsa que desees. Mezclar y dejar hasta que esté más reducido el vino. Agrego 1 cucharadita de harina de maíz o normal para espesar la salsa hasta donde lo desees. Cuando comience a medio espesar, agrego las albóndigas, mezclo y retiro del fuego.

Ingredientes:
- Sal Costa Plus +
- 1 zanahoria
- 250 gr. de tallarines
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 2 pimientos rojos
- 75 gr. de setas
- Salsa de soja
- 1 cucharadita de maicena
- Aceite de arroz o en su defecto de girasol
- Agua

Preparación:
Lo primero será poner a cocer la pasta en abundante agua hirviendo y de manera tradicional, pero sin sal ni aceite. No utilizaremos sal ya que luego la salsa de soja que empleamos ya le da suficiente sabor. Reservaremos la pasta ya cocida.
Picaremos en juliana todas las verduras y las setas. En un wok (si no tenéis podéis hacerlo en una sartén grande) echamos un chorrito de aceite de girasol y lo ponemos a calentar. Una vez que esté bien caliente, añadimos las setas picadas en juliana y dejamos que se vaya haciendo, cuando más o menos esta casi hecho, lo reservamos. Si utilizamos el wok lo pasaremos a la rejilla de arriba y si utilizamos sartén, lo sacaremos a un plato. En ese mismo aceite, echaremos tanto la cebolla, zanahoria como el pimiento y dejaremos que vayan dorándose. A continuación, añadiremos el calabacín y dejamos que todo junto se termine de hacer y dorar. En ese momento incluiremos nuevamente las setas. Echamos un chorrito de salsa de soja (4 cucharadas soperas aproximadamente) y Sal Costa Plus + al gusto. Dejamos todo junto haciendo un par de minutos dónde, removiendo de vez en cuando.
Añadimos la pasta y removemos para que todo se quede bien mezclado. En ese momento también incluimos medio vasito de agua en dónde diluimos una cucharadita de maicena. Y ya está listo para servir bien caliente.

Ingredientes:
- Pan (tipo fajita o similar)
- Jamón York (pedir al charcutero que lo corte en lonchas muy finas o comprarlo ya envasado)
- Queso de untar
- Sal Costa Plus +
- Unas gotas de tabasco (opcional)

Preparación:
1. En un plato liso, desenrollamos de forma circular el pan tipo fajita, de manera que quede uniforme.
2. Sacamos las lonchas de jamón York de su envoltorio y nos fijamos en que sean unas lonchas finas y las ponemos en un plato aparte.
3. Cogemos el queso de untar de la nevera y en un pequeño cuenco hacemos una pequeña mezcla consistente en: dos o tres cucharadas de queso de untar, Sal Costa Plus + al gusto y si se desea unas gotas de tabasco si somos amantes del picante, si no con el queso y la sal es suficiente. Lo mezclamos todo hasta que quede una mezcla homogénea.
4. En el plato de la fajita, ponemos varias lonchas de jamón York junto con la mezcla de queso que hemos hecho antes y lo enrollamos todo con sumo cuidado, se repite la misma operación con otra fajita y volvemos a seguir los pasos 2,3,4.
5. Se calienta en el microondas a potencia maxima durante un par de minutos.
6. Lo dejamos enfriar y con cuidado, lo partimos de forma que queden varios mini rollitos con el mismo grosor (2-3cm).
7. Decoramos con un pellizco de Sal Costa Plus + alrededor del plato junto con un poco de pimienta y ya tenemos listo nuestros minirollitos Yorkeso ¡listos para comer!

Ingredientes:
- Nueces
- 5 quesitos desnatados cortaditos finos
- Maíz
- Medio yogur natural
- 2 cucharadas de aceite oliva
- Un chorrito de zumo de naranja
- Romero, orégano, albahaca, pimienta y Sal Costa Plus +

Preparación:
Hoy la he hecho de ésta manera, porque tb aprovecho ” las sobras ” para hacerla…Pero se puede añadir lo que cada uno quiera:
pollo, tomate, picatostes, pera, jamón york…

Ingredientes:
- 1 merluza abierta y limpia
- 1 lata grande de champiñones laminados
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento rojo
- 1 lata grande (800 gr) de tomate triturado
- Albahaca
- Sal Costa Plus +
- Una pizca de azúcar

Preparación:
Lo primero que vamos a hacer es colocar la merluza abierta en una fuente para horno y espolvorearla con Sal Costa Plus + y dejar reposar.
Por otro lado, cortamos la cebolla y el pimiento en juliana y lo ponemos a pochar en la sartén, en este momento echar una pizca de Sal Costa Plus +.
Cuanto este pochado añadimos el tomate triturado y añadimos una pizca de azucar y otra de Sal Costa Plus + y la albahaca y movemos bien hasta que este fritito. Se puede dejar asi o pasarlo si no te gustan los trozos de pimiento y cebolla. Reservamos.
Por otro lado, se rellena la merluza con la lata de champiñones y se cierra bien sinque se salgan los champiñones.
Por último, echamos por encima de la merluza el tomate frito que hemos preparado.
Se precalienta el horno a 180º y se deja hornear unos 15 20 minutos, según el horno.

Ingredientes:
- 1 ó 2 brócolis
- 1 cabeza de ajo
- 1 kg de pasta seca, a elección (queda perfecto con pasta tricolor)
- Aceite de oliva
- Sal Costa Plus +
- Pimienta

Preparación:
En una sartén se doran los ajos, previamente pelados y cortados en láminas. Mientras tanto, se cocina ligeramente el brócoli al vapor. Cuando los ajos estén un poco oscuros y el brócoli tierno, se añade a la sartén y se rehoga. A parte, en el mismo agua de cocción del brócoli, se cuece la pasta. Cuando aún esté dura, se saca y se añade a la sartén con el ajo y el brócoli. Se añade pimienta y Sal Costa Plus + y se deja cocinar un par de minutos.
A la hora de servir, podemos añadir virutas de parmesano rallado.

Ingredientes:
- Verduras al gusto
- 3 tomates
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- Arroz
- Aceite
- Sal Costa Plus +

Preparación:
Rehogar las verduras con un poco de aceite por separado.
Una vez q tengamos todas las verduras hechas, poner a pochar la cebolla picada, el pimiento y los tomates. Cuando estén, vamos añadiendo las verduras, dejamos rehogar un poco, le añadimos Sal Costa Plus +, lo cubrimos de agua y cuando arranque a hervir le echamos el arroz y lo dejamos veinte minutos. ¡Listo!

Ingredientes:
- 1 lámina de pasta de hojaldre
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- 2 tomates
- Queso de cabra
- Aceite de oliva
- Sal Costa Plus +
- Pimienta
- Romero

Preparación:
Sobre la bandeja del horno extendemos la masa de hojaldre, con el papel para hornear debajo, y la estiramos todo lo posible.
Cortamos en rodajas el calabacín, la berenjena y los tomates. Colocamos las verduras por capas sobre la masa del hojaldre. Si queremos quitar el amargor de la berenjena, podemos dejar reposar las rodajas unos 10 minutos en agua salada, antes de colocarlas en la bandeja.
Desmenuzamos el queso de cabra y lo colocamos encima de las verduras.
Añadimos Sal Costa Plus +, un poquito de pimienta, y romero.
Rociamos con aceite de oliva.
Lo introducimos en el horno a 180ºC y lo dejamos unos 30 minutos.

Ingredientes:
(Estas cantidades son para unas 12 raciones, puedes hacer la mitad)
- Un bote de leche
- Un bote de leche de coco
- 1/2 kg fresas
- Caramelo líquido
- Azúcar
- 150 gr harina
- 4 huevos
- Sal Costa Plus + (Para la masa)
- Una cucharada colmada de levadura
- 50 gr coco rallado

Preparación:
Calentar el horno a 180º arriba y abajo.
Pintar con un pincel y aceite de girasol un molde de horno.
Verter en el molde caramelo líquido suficiente para que cubra el fondo. Ser generosos, luego no queda muy empalagoso.
Poner la fresas partidas por la mitad, con la parte curva hacia el fondo del molde, para la presentacion,
Montar las claras firmes.
Montar las yemas con el azúcar, que blanqueen y doblen su volumen.
Añade la harina hasta que toda este bien incorporada.
Añade Sal Costa Plus + y la levadura.
Mezclar con las leches.
Añadir la claras cuidando que no bajen.
Volcar sobre las fresas.
Meter al horno, unos 45 minutos, según el horno.
Cuando la saques, despegua las paredes con cuidado con un cuchillo, la masa se empapa del caramelo líquido.
Mételo en la nevera para que se enfríe, pero no demasiado, debe estar sólo “fresquito”.

Ingredientes:
- Una cebolla
- Dos dientes de ajo
- Un puñado de guisantes
- Gambas peladas
- Una merluza quitada la espina, en lomos
- Un vaso pequeño de vino blanco
- Una cucharadita de harina
- Perejil
- Caldo de pescado
- Huevo
- Sal Costa Plus +

Preparación:
En una sartén se sofríen la cebolla, los ajos y el perejil.
Se añade la harina.
A continuación el vino y el caldo de pescado.
Se deja cocer y se añaden los guisantes y las gambas peladas y se sala a gusto con Sal Costa Plus +.
Por otro lado, se pasan los lomos de merluza por una sartén, se hacen a la plancha un poco, sin hacer del todo, solo vuelta y vuelta.
Se ponen después en una cazuela y se le echa lo anterior y se deja cocer durante 5 minutos, mirándolo para que no se deshaga el pescado.
Después se retira y se pone huevo cocido por encima y perejil para adornar.

Ingredientes:
(para dos personas)
- 1 calabacín tierno, no muy grande
- 1 porción de queso cabrales o en su defecto cualquier queso azul.
- 1 puñadito de nueces
- Sal Costa Plus +

Para el aliño:
- 1/2 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharilla rasa de miel
- Mezcla de pimientas (roja, verde, negra y blanca) recién molida

Preparación:
En primer lugar, lavamos bien el calabacín, y lo secamos.
Lo cortamos en laminas muy muy finas, bien con cuchillo, mandolina o incluso con un pelador.
Ponemos las rodajas sobre un plato y le echamos bien de Sal Costa Plus +. Lo dejamos reposar durante una media hora.
Pasado este tiempo, notaréis que el calabacín ha “sudado” el exceso de agua. Perfecto.
Secamos las láminas con la ayuda de papel de cocina y las colocamos de nuevo sobre un plato limpio, en el que vayamos a servir.
Desmenuzamos un poquito de queso cabrales por encima del carpaccio y añadimos las nueces.
Por último, lo bañamos con el aliño que hemos preparado, simplemente mezclando los ingredientes y emulsionando.

Ingredientes:
- 500 gr rodajas de merluza
- Sal Costa Plus +
- Guisantes
- 1 cebolla
- Perejil
- 2 huevos cocidos
- 1 vaso caldo de pescado
- Medio vaso de vino
- Harina

Preparación:
Pasar la merluza por harina y marcar en una sarten con un poco de aceite y reservar. Pochar la cebolla lentamente, añadir un poco de harina, tostar y añadir el vino hasta que evapore. Agregar el caldo de pescado, el perejil y los guisantes y dejar 5 minutos a fuego lento, incorporar la merluza, rectificar de sal y dejar 7 minutos a fuego lento y añadir los huevos finamente troceados.

Ingredientes:
- 500 gr carne picada
- 1 cebolla finamente cortada
- 2 dientes de ajo picados
- Perejil, harina, Sal Costa Plus +
- 2 zanahorias en cuadrados
- 1 hoja laurel
- 1 vaso vino blanco
- Pan mojado en leche 2 huevos

Preparación:
Mezclar la carne,los ajos,el perejil y el pan con leche y los huevos y formar bolitas. Pasarlas por harina, freir y reservar.
En una cazerola pochar la cebolla con la zanahoria y la Sal Costa Plus + durante 15 minutos, añdir una cuchara de harina, tostarla y añadir el vino y el laurel. Dar unas vueltas y agregar las albondigas, rectificar de agua si es necesario y dejar a fuego bajo 50 minutos.

Ingredientes:
- Sal Costa Plus +
- 500gr magro de cerdo limpio y troceado
- 1 cebolla
- 1 cucharada de salsa de soja
- Curry al gusto
- 1 chupito de jerez
- Harina

Preparación:
Pasar el magro por harina y dorarlo en una sarten o wok y reservar.
En el mismo aceite, pochar la cebolla con la Sal Costa Plus +, incorporar el magro,añadir la harina, tostarla e incorporar el jerez.
Dejar que evapore el alcohol y añadir un vaso de agua, la salsa de soja y el curry.
Dejar reducir a fuego lento.

Ingredientes:
- Setas
- Sal Costa Plus +
- Aceite de oliva
- Ajo
- Perejil
- Guindilla.

Preparación:
- Salar las setas con Sal Costa Plus +, que hace que sean más sabrosas.
- Poner a calentar en una sarten un chorro de aceite de oliva con 1 diente de ajo.
- Echar las setas y freirlas. Suelen soltar bastante agua, así que esperar hasta que se les vaya todo el agua.
- Mientras se les va el agua, picar finito el ajo, el perejil y la guindilla.
- Echarlo sobre las setas, y remover para que se extienda por todo y se haya ido todo el agua. ¡Listo!

Ingredientes:
- La pechuga de un pollo
- Sal Costa Plus +
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- Leche de coco

Preparación:
- Poner en un wok o en una sartén el aceite de oliva.
- Cortar la pechuga en trozos pequeños o en tiras y echarle Sal Costa Plus +.
- Cortar el pimiento verde en rodajas finas, la cebolla en trocitos pequeños, y los ajos en rodajas y salarlo todo.
- Echar en la sarten el pollo, con los ajos.
- Cuando esté medio frito, añadir el pimiento verde, y la cebolla, y dejar que todo se termine de freir.
- Añadir la leche de coco, dejar que hierva 1 o 2 minutos y apagar.
Este plato, con lo que mejor combina es con arroz al curry, y lo bueno es ir comiéndolo mezclado.

Para el arroz al curry hay 2 opciones:
- Comprar los tarritos que ya vienen preparados y sólo hay que calentarlos en el microondas. Los que yo compro de vez en cuando son de la marca Brillante, y sale muy bueno.
- Hacerlo tú en casa. En una sartén con aceite de oliva freir 2 ajos, echar el arroz (yo uso basmati, pero vale cualquiera) y freírlo también, y cuando empieze a dorarse, echar una cucharada de curry en pasta (aunque esto depende de lo que te guste el picante) y añadir agua y Sal Costa Plus +. Dejar que se cueza y listo.
Es como hacer arroz blanco, sólo que lleva curry. Lo de freírlo antes de echar el agua es un truco para que salga suelto.

Todos muy guap@s posando para la foto junto a Sal Costa Plus +.

trndiana kelpie: Ayer traje al trabajo las bolsitas de muestra de Sal Costa Plus +. Todos se quedaron bastante sorprendidos, por lo curioso de la muestra. Pero al mismo tiempo aceptaron muy intusiasmados probarla, y lo que mas me sorprendió es que se empezaron a leer el folleto informativo que les di. Al rato les oi comentar: pues tiene yodo, si, y fluor… Yo me quede muerta cuando se pasaron el dia hablando de la sal. Y lo mejor, la foto… que una compañera que no llego a la foto se enfado y todo…

¿Cuál ha sido la reacción de vuestros familiares, amig@s y compañer@s de trabajo al comentar las ventajas de Sal Costa Plus +?

Sal Costa Plus + en twitter gracias a la trndiana gemmiar

trndiana gemmiar: Estos días estoy buscando un poco a otros trendianos del proyecto que utilicen twitter. Mi idea había sido que creáramos un hashtag común a todos con el nombre de Sal Costa Plus + para que lo utilizáramos siempre que hablemos del producto en esta red social. Sólo he encontrado a dos personas que hablen de ello, y el hashtag ya creado por otra usuaria #salcostaplus. Lo he mantenido (¡aunque le falta el +!) y lo he relacionado también con @trnd_es. ¿Qué os parecería publicar en el blog del proyecto una entrada animando a todos los trendianos que usen twitter a hacer referencia al proyecto en esta red social, como el mismo hashtag, para relacionarlo y hacerlo presente, mencionando también a @trnd_es? Sería divertido encontrarnos e ir intercambiando también allí nuestras experiencias con Sal Costa Plus +.

Y vosotr@s, ¿compartis en las redes sociales vuestra experiencia con Sal Costa Plus +?

Disfrutando de una deliciosa comida en compañía de Sal Costa Plus + y amig@s.

trndiana changorot: Invite a un par de amigos a comer a casa, ya que qué mejor manera que conocer las pripiedades de Sal Costa Plus que catándola en unos sencillos platos, ensalada y pollo en escabeche. Durante la comida también les ofrecí una bolsa del producto junto con su folleto para que pudiésen comprobar en su casa las propiedades de la sal y lo que puede aportar a sus platos diarios. ¡Quedaron encantandos!

Y vosotr@s, ¿cómo ha sido vuestra experiencia con Sal Costa Plus + en la mesa? Estaremos encantados conocer vuestras historias .

Dejando pistas para que las compañeras de trabajo difruten también de Sal Costa Plus +.

trndiana xica87: Bueno al dia siguiente fui al trabajo con mis paketitos de sal para dar una sorpresa a mis compañeras!!! La mayoria come en el trabajo asi que dejé algunas en la cocina, en las taquillas o se las di a ellas mismas! todo un éxito, algunas ya conocian la marca otras… la escubriran hoy!

Y tu, ¿qué otras ideas tienes en mente para compartir Sal Costa Plus +?

Mostrando de manera muy visual las diferencias entre otros tipos de sal y Sal Costa Plus +

trndiana delirante: Hoy he hecho mi primera prueba de sal costa plus +. Parece poco original porque la mayoría de nosotros nos decantamos por las ensaladas, pero realmente es el modo más efectivo para probar su sabor. En los guisos la sal se diluye en el caldo, mientras que en las ensaladas puedes “masticarla”.

La primera sensación es que se trata de una sal muy fina, casi con textura de polvo, lo cual resulta muy agradable para todos aquellos a los que no les gusta sentir el grano grande de la sal gorda o en escamas. La impresión es que es ideal para aliñar, pues se “funde” perfectamente con los ingredientes.

Y vosotr@s, ¿qué idea se os ha ocurrido poniendo a prueba Sal Costa Plus+?

Así que os invitamos a que compartáis vuestras recetas vía mail al responsable del proyecto sergioges[arroba]trnd[punto]es para conocer los ingredientes, el modo de preparación y de ser posible recibir una foto donde aparezcáis junto a vuestra “obra maestra culinaria”. Seguro que el equipo de Sal Costa estará muy contento al ver cómo podemos preparar deliciosos y nutritivos alimentos con Sal Costa Plus + para compartir con nuestros familiares, amigos e incluso compañeros de trabajo.

@Todos, ¿cuáles son vuestros momentos culinarios con Sal Costa Plus +?

La trndiana comesmaria antes de disfrutar de una rica ensalada con amig@s y Sal Costa Plus +

trndiana Sroblesco: Muchos días comemos en la universidad mis compañeros y yo. Solemos llevar cada uno una cosa en el tupper (nada demasiado elaborado) y y así probamos de todo y variamos las comidas. Esta vez yo llevé una ensaladita aliñada con Sal Costa Plus +. A todos les encantó, y más al saber que esta sal estaba enriquecida con oligoelementos.

@Todos, ¿Ya han tenido la oportunidad de probarla en ensaladas? ¿Qué os ha parecido?

El cocido madrileño de la trndiana beatriz29.

trndiana cris_r: Ayer ya hice mi primera comida en casa con Sal Costa Plus +. Hice gallos para cenar y que mejor que empezar a usar Sal Costa Plus + con un buen pescadito, más sano imposible! Durante la cena, estuve hablando con mi padre y con mi hermana del proyecto y de Sal Costa Plus +. Les expliqué todo lo que había aprendido con la Guía del Proyecto y la verdad es que mi padre estaba muy interesado.

Y vosotros, ¿cuál ha sido vuestra primera experiencia con Sal Costa Plus +?

Ahora tienes la oportunidad de compartir tus primeras impresiones con el resto de la comunidad y por supuesto, ¡con el equipo de Sal Costa!

Sería genial si pudieras tomarte 2 minutos para completar la encuesta de inicio del proyecto. Te invitamos a entrar en tu perfil “mi trnd” y responder las preguntas acerca del proyecto Sal Costa Plus +.

¡Contamos con tu sincera opinión!

¿Un ejemplo de foto? Aquí la trndiana rafisabalete, muy contenta justo en el momento de haber recibido su pack de inicio del proyecto Sal Costa Plus +.

Una vez visto un ejemplo, vamos a ir paso a paso :

1. Acceder a “mi trnd” con su usuario y contraseña.

2. En “mi trnd”, arriba a la izquierda, en la barra de navegación secundaria (justo arriba del cuadro gris) hacer clic sobre “Escribir informe”.

3. En “Escribir informe”, responder a las preguntas (qué proyecto, etc.) y al final del informe en “¿Fotos y Screenshots?” hacer clic sobre “Sí, quiero añadir imágenes”.

4. En “Sí, quiero añadir imágenes”, simplemente añadir las fotos realizadas (recuerda que el límite son 5 fotos y 5Mb por cada informe). Mejor en jpeg, intenta a reducir el peso de cada foto a 1MB y recuerda de elegir las mejores fotos. ¡Queremos compartir calidad y diversidad!

5. Preguntamos si nos das el derecho de publicar la imagen en protección de datos (responde “sí” si podemos publicar la imagen, y “no” si prefieres que la imagen no sea publicada). En caso de permitir la difusión, la imagen se colgará en la galería de fotos en el blog del proyecto.

***Importante*** Las fotos nos ayudan a compartir experiencias: buscamos calidad y no cantidad. ¡Las sonrisas nos encantan! Mejor mandar 2 fotos distintas que 4 fotos similares (no se reciben más puntos por más fotos, sino por más originalidad ).

Además aquí podéis ver algunos consejos que quisiéramos compartir para que las fotos sean de las mejores

¡Y eso es todo! ¡Esperamos con mucho entusiasmo nuevas fotos con Sal Costa Plus +!

El trndiano alej_x preparando la comida al momento de recibir Sal Costa Plus +

trndiana paumelgar1: Hoy me ha llegado el pack de inicio del proyecto trnd de Sal Costa Plus+ . Es mi primer proyecto en trnd así que me he puesto manos a la obra y he decidido preparar la comida y utilizar la Sal Costa Plus +.

La comida estaba estupenda y mi familia se ha mostrado muy interesada en cuando al hecho de que la Sal Costa Plus + tenga los micronutrientes necesarios, ya que mi hermana suele tener problemas y necesita estar controlándose las vitaminas y minerales que toma, así que es algo que en mi familia importa mucho.

@todos: ¿Cuáles están siendo vuestras primeras experiencias? ¡Nos encantará conocerlas!

Somos Xavier Riera, Ariane Forster e Ignacio Casanova, del equipo de Sal Costa, y junto a trnd España, estaremos a vuestra disposición durante todo este proyecto de boca a boca que durará hasta principios de abril.

Estamos entusiasmados con la posibilidad de compartir con vosotros nuestro primer proyecto de marketing participativo en España. Tenemos muchas ganas de conocer vuestras impresiones sobre nuestro producto Sal Costa Plus +.

Ya estamos deseando ver los informes, comentarios e historias que nos enviáis, además de fotos y vídeos para ver los resultados . Seguro que con vuestra experiencia y consejos nos ayudaréis mucho.

Esperamos que os lo paséis muy bien probando y dando a conocer Sal Costa Plus + entre amigos, familiares y compañeros a lo largo de estos dos meses. Al menos tanto como nosotros, que junto a nuestros compañeros de trnd, estaremos encantados de recibir y responder a todas las dudas y sugerencias que nos enviéis.

¡Muchas gracias a todos por formar parte de este proyecto y enhorabuena a los seleccionados!

Un saludo.

Xavier, Ariane e Ignacio.

La fase de candidaturas se cerrará el 07.02.2012 hasta las 12:00 del mediodía. Si no te has inscrito todavía, ¡ahora es tu momento!

Para poder evaluar todas las solicitudes con tranquilidad, serán necesarios unos días, por eso os pedimos que tengáis un poquito de paciencia: los resultados se publicarán muy pronto.

Es la sal enriquecida con micronutrientes, concretamente con cinco minerales y oligoelementos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo: yodo, flúor, magnesio, calcio y fósforo. Así podrás cuidarte de una forma sencilla, constante y regular.

O en otras palabras: ingerirás salud sin esfuerzo .

¿Cómo funciona el proyecto? La dinámica de trnd es simple: pruebas gratuitamente y sin ningún compromiso los beneficios de la Sal Costa Plus + junto con tus amigos, familiares y conocidos. Compartes luego tus experiencias y la de tu círculo de contactos en la comunidad trnd a través de tus informes, fotos, vídeos, etc. Lo importante es probar, intercambiar experiencias y divertirse…

Encontrarás toda la información en la info del proyecto.

Ingredientes:
Para 4 raciones (yo lo hago para 4 para tener entre semana un plato ya preparado):
- 4 puñados de judías blancas previamente dejadas en agua en remojo desde la noche anterior
- Un chorizo
- Una morcilla
- Un trocito de panceta
- 1 ó 2 patatas
- 1 cucharadita de pimiento choricero
- 1 puñadito de Sal Costa Plus +
- Agua
- 1 cebolla picada
- Un poquito de aceite oliva
- 2 ó 3 ajos (a gusto)

Preparación:
Primeramente en la propia olla se calienta el aceite y se refríe la cebolla y los ajos (si es que éstos últimos se quieren echar). Cuando esté dorada la cebolla se echa la cucharadita de pimiento choricero. Se le da vueltas y se echan las judías blancas escurridas.
Se llena de agua pasando un par de dedos la cantidad de las judías en la olla. Si gustan más caldosas se le añadirían más agua.
Se introduce el chorizo, morcilla, panceta y patata, y se le echa la Sal Costa +.
Cerramos la tapa de la olla express y lo ponemos al máximo. Cuando empieza a pitar empezamos a contar unos 15 minutos y apagamos.
Y ¡¡ya tenemos listas unas riquísimas judías blancas que son una gran fuente de fibra!!