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Recetas

26.03.12 - 11:16 Horas

Por: sergioges

Empanada de atún casera

trndian@ ezamorena

Ingredientes:
Para la masa:
- 200 gr. de harina
- 1 huevo
- Medio sobre de levadura en polvo
- 1 vasito de leche
- 50 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de Sal Costa Plus +

Para el relleno
- 1 dl de Aceite
- 1 cebolla de tamaño normal,1 pimiento verde y otro rojo
- medio kg de tomate natural
- 3 huevos cocidos
- 1 latita de pimiento morrón
- 3 latas de atún
- 1 cucharadita de postre de Sal Costa Plus +
- Pimienta

Preparación:

Para la masa: mezclar la harina con la levadura, poner encima de la mesa como si fuera un volván, batir un huevo y echarlo sobre la harina, añadir la leche, la Sal Costa Plus + y la mantequilla, mezclar todos los ingredientes y formar una bola. Dejar en reposo 1 hora.
Mientras, en una sartén con aceite freir la cebolla y los pimientos, incorporar el tomate. Cuando todo esté frito, echamos el atún, la Sal Costa Plus + y la pimienta.

Con un rodillo, extendemos la masa y formamos un rectángulo. Lo cortamos por la mitad. Se pone una de las mitades en una bandeja engrasada con mantequilla para que no se pegue. Colocamos el relleno y lo cubrimos con la otra mitad de la masa. Doblamos los bordes de la masa para que no se salga el relleno. Pintamos la parte superior de la masa con huevo batido, pinchamos la masa por varios sitios con un tenedor y lo ponemos al horno, con calor moderado 15 minutos. Cuando la empanada esté dorada, listo.
!Sólo queda disfrutar de una empanada totalmente casera!

Discusión

Opiniones de los miembros de trnd


  • 26.03.12 - 12:53 Horas

    por: ezamorena

    Por supuesto:

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  • 26.03.12 - 12:53 Horas

    por: chelogonriver

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  • 26.03.12 - 12:54 Horas

    por: celso

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  • 26.03.12 - 13:59 Horas

    por: egm05410

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  • 26.03.12 - 14:22 Horas

    por: bielka2009

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  • 26.03.12 - 15:29 Horas

    por: majoisa

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  • 26.03.12 - 16:57 Horas

    por: belenchi3

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  • 26.03.12 - 21:25 Horas

    por: franmeliya

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  • 26.03.12 - 21:49 Horas

    por: mabeluis

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  • 26.03.12 - 23:00 Horas

    por: pterciado

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  • 27.03.12 - 00:45 Horas

    por: peachy

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  • 27.03.12 - 09:28 Horas

    por: cpilar36

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  • 27.03.12 - 10:43 Horas

    por: Greenpeeptoes

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  • 27.03.12 - 10:48 Horas

    por: missdara

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  • 27.03.12 - 10:59 Horas

    por: caela

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  • 27.03.12 - 13:09 Horas

    por: ragudo

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  • 27.03.12 - 13:20 Horas

    por: mmiriamm

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  • 27.03.12 - 13:45 Horas

    por: faisca

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  • 27.03.12 - 14:01 Horas

    por: antipodasmc

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  • 27.03.12 - 16:01 Horas

    por: margaxerezana

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  • 28.03.12 - 04:43 Horas

    por: libra35

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  • 28.03.12 - 09:53 Horas

    por: mirivizcaino

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  • 28.03.12 - 12:04 Horas

    por: caela

    Yo hago esta misma receta, pero con aceite en lugar de mantequilla, y tiene un resultado magnífico. ¡Enhorabuena por tu receta ezamorena!. Ya te la he votadoa netriormente.


  • 28.03.12 - 12:29 Horas

    por: maryadrian

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  • 28.03.12 - 16:08 Horas

    por: yokiriki

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  • 28.03.12 - 16:15 Horas

    por: rosi60

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  • 28.03.12 - 16:24 Horas

    por: juliota

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  • 28.03.12 - 17:00 Horas

    por: nurimi

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  • 28.03.12 - 20:35 Horas

    por: Guiller67

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  • 28.03.12 - 21:50 Horas

    por: mery1234

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  • 28.03.12 - 22:11 Horas

    por: carlosjguti

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  • 29.03.12 - 01:27 Horas

    por: azulmari

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  • 29.03.12 - 18:39 Horas

    por: SILVIAPIOLIN

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  • 29.03.12 - 22:51 Horas

    por: AMBAR1965

    tiene muy buena pinta ,me quedo con ella


  • 30.03.12 - 08:41 Horas

    por: montselera

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  • 15.04.12 - 16:56 Horas

    por: Jelens

    Jo, vaya pinta que tiene la empanada :D la verdad es que como una buena empanada casera no hay ninguna. Buena receta, si señor


  • 16.04.12 - 08:12 Horas

    por: noeyda

    “Me gusta esta receta con Sal Costa Plus +, voto por ella”,que rica


  • 16.05.12 - 19:31 Horas

    por: estrella88

    tiene una color extraordinario mejor sabra voto por ella


Este proyecto ha finalizado. Si tienes inquietudes o quieres compartir algo al respecto, puedes escribir un e-mail a nacho[arroba]trnd[punto]es